FARM
Bay Sa Waar
Minawara
Kaffrine, Sénégal
Une exploitation agricole intégrée et autonome — agriculture, élevage, pisciculture — pensée pour produire toute l’année, créer de l’emploi et inspirer une nouvelle génération.
FARM BaySaWaar est conçue comme une unité hydro-agricole autonome. Elle s’appuie sur un réseau d’irrigation propre alimenté par deux forages de 80 mètres qui prélèvent l’eau des nappes phréatiques. Cette indépendance hydraulique nous permet de produire toute l’année, sans subir les aléas de la saison sèche.
Au cœur de notre démarche : des techniques modernes de gestion de l’eau, dont l’innovation de taille est l’irrigation au goutte-à-goutte — une économie d’eau majeure couplée à de meilleurs rendements. Sur les 15 hectares, chaque parcelle est pensée pour exprimer son plein potentiel.
Stimuler le développement socio-économique de Minawara et de la région.
Augmenter la production locale en fruits, légumes et produits aquacoles.
Contribuer activement à la souveraineté et à l’autosuffisance alimentaire du Sénégal.
Maintenir et enrichir la biodiversité locale par des pratiques responsables.
Booster l’emploi des jeunes et des femmes en milieu rural.
Chaque parcelle a sa fonction, et chaque fonction nourrit l’ensemble.
Verger d’environ 500 arbres : manguiers, papayers, citronniers, bananiers, avocatiers et moringa — une diversité fruitière conçue pour la vitalité du sol et la régularité de la production.
Maïs, arachide, manioc et autres variétés saisonnières exploitant l’hivernage. Un cycle qui valorise pleinement la saison des pluies sénégalaise.
Piment, ail, tomate, concombre, chou, haricot, bissap, menthe… Une mosaïque de cultures, en saison comme en contre-saison, et désormais sous serre depuis l’inauguration de février 2026.
Infrastructures dédiées à un élevage diversifié : bovins, ovins, caprins et volailles. Production animale et végétale s’enrichissent mutuellement.
14 bassins de rétention (18 à 100 m³) produisant chaque année des dizaines de milliers d’alevins, en partenariat avec l’Agence Nationale de l’Aquaculture.
Rotation, repos des sols, et terrain d’essai pour de nouvelles variétés et techniques. La jachère n’est pas une pause — c’est une réserve d’avenir.
Tous les investissements qui rendent FARM autonome et performante.
Visiter, partenariat, suivi de projet ou simple curiosité — chaque rencontre fait grandir l’aventure.