La saison des pluies est courte au Sénégal. À FARM, nous l’utilisons pour deux cultures qui structurent notre exploitation : l’arachide et le maïs.
Les cultures pluviales — celles qui poussent sans irrigation, en s’appuyant uniquement sur la pluie — sont au cœur de l’agriculture sénégalaise. Cette année, FARM a renforcé son engagement sur ce volet, avec deux choix structurants.
5 hectares d’arachide
L’arachide reste l’une des cultures emblématiques du Sénégal. Sur 5 hectares, FARM la cultive pour la consommation locale et la transformation. Sa valeur économique est évidente, mais ce qui nous intéresse aussi, c’est son effet sur les sols : l’arachide fixe l’azote, ce qui prépare le terrain pour la culture suivante.
Autrement dit, ces 5 hectares ne sont pas seulement une production — ils sont une étape de rotation qui rend nos prochains cycles plus performants.
2 hectares de maïs
En parallèle, plus de 2 hectares sont consacrés au maïs. C’est une céréale stratégique : pour la sécurité alimentaire d’abord, mais aussi pour l’alimentation animale — notamment de notre nouveau poulailler. Une partie de ce que nous produisons en maïs nourrira nos volailles.
Pourquoi ce mix d’activités ?
Une exploitation qui ne fait qu’une chose est fragile. Une exploitation qui combine cultures pluviales, maraichage irrigué, élevage et pisciculture amortit les chocs (météo, marché, ravageurs) et tire parti des complémentarités entre filières.
C’est exactement le sens du modèle de ferme intégrée que FARM porte depuis le début. Pour le détail des 15 hectares, voyez la page Présentation.